Distillerie de Savanna
Liée à l’usine sucrière de Bois-Rouge, une des deux sucreries de La Réunion, la Distillerie de Savanna livre les secrets de la fabrication du rhum Claim this listingSelon la période, la visite se décline en plusieurs étapes :
- en campagne sucrière (de juillet à décembre) : visite guidée de la Sucrerie de Bois Rouge et de la Distillerie de Savanna, puis dégustation à la boutique Tafia & Galabé, en fin de visite ;
- hors campagne sucrière (de janvier à fin juin) : visite guidée de la Distillerie de Savanna et dégustation à la boutique Tafia & Galabé.
Sucrerie de Bois Rouge : la visite de la sucrerie transporte les visiteurs au sein de la métamorphose magique du végétal en sucre, à travers toutes les étapes de la fabrication, de la réception de la canne jusqu’à sa transformation en sucre blanc, blond ou roux.
Distillerie de Savanna : la découverte de la rhumerie, célèbre pour les saveurs exceptionnelles de sa gamme de rhums, initie les visiteurs à toutes les étapes de la fabrication. L’élaboration des recettes, la distillation, les procédés de fermentation, le vieillissement en fûts de chêne et la mise en bouteille manuelle vous seront présentés par des guides spécialisés, pour des groupes d’une quinzaine de personnes.
Boutique Tafia & Galabé : la dégustation à la boutique, en fin de visite, permet de découvrir tout le charme des saveurs réunionnaises. Cette case créole traditionnelle est aussi un point d’information et de billetterie, et le point de départ des visites guidées.
Précautions et recommandations : la visite est déconseillée aux personnes sujettes aux vertiges ou atteintes d’asthme grave. Porter de préférence un pantalon ou un short, et des chaussures de randonnée ou des baskets totalement fermées sont obligatoires pour pouvoir effectuer la visite.
Les enfants sont acceptés à partir de 7 ans. Tarifs scolaires, groupes, enfants, se renseigner.
Et pensez à réserver !
Mobilité réduite
Parking autocar
Parking privé